Nourrir un monde meilleur
La durabilité n’est pas qu’un aspect de notre travail; elle fait partie de notre ADN. En 2021, nous avons lancé notre stratégie globale de durabilité sur dix ans qui s’appuie sur trois piliers et huit initiatives. Nos trois piliers sont : Préparé pour vous (axé sur le produit), Préparé dans le respect de l’environnement (axé sur l’environnement) et Préparé pour la vie (axé sur les gens).
Cliquez ici pour en apprendre plus sur les accomplissements de Bimbo Canada en matière de durabilité en 2023.
Préparé pour vous
Préparé dans le respect de l’environnement
Préparé pour la vie
Nous entreprendrons chacune de ces initiatives stratégiques dans le respect des quatre principes fondamentaux que nous estimons essentiels pour faire en sorte que nos actions en faveur de la durabilité s'inscrivent désormais naturellement dans nos pratiques d'affaires.
- Normes environnementales - Respecter des normes environnementales reconnues dans l'ensemble de nos activités.
- Qualité et salubrité des aliments - Fabriquer des produits conformes aux normes de qualité les plus strictes.
- Droits de la personne et normes du travail - Protéger les collaborateurs dans l'ensemble de nos activités et de notre chaîne de valeur.
- Matières premières de sources durables - S'approvisionner en matières premières prioritaires en adoptant des pratiques durables.
Préparé pour vous
Nous offrirons une expérience optimale avec des aliments plus diversifiés et des ingrédients plus simples. Pour atteindre cet objectif, la totalité de nos produits de boulangerie sera créée à partir de recettes simples et naturelles et offrira une bonne valeur nutritive dans chaque bouchée d’ici 2030.
Nous continuerons d’accroître l’utilisation d’une variété de grains entiers et d’autres ingrédients végétaux à tous les niveaux de prix, en visant à ce que la totalité de nos produits de boulangerie et de collation respecte cette norme d’ici 2030.
Nous outillerons les consommateurs afin qu’ils fassent des choix nutritionnels conformes à leur style de vie et à leurs besoins alimentaires grâce à de l’information claire et transparente sur nos produits, à la fois sur l’emballage et en ligne. D’ici 2030, tous nos produits seront transparents en matière de nutrition et de durabilité, et nous continuerons de promouvoir un mode de vie sain.
Préparé dans le respect de l’environnement
Nous nous engageons à devenir une entreprise carboneutre d’ici 2050 et tous les objectifs mondiaux de développement durable ont été validés par l'initiative Science Based Targets (SBTi) en 2021.
D’ici 2025, nous réduirons notre gaspillage alimentaire de 50 %, toutes nos boulangeries seront « zéro déchet » et 100 % de nos emballages contribueront à l’économie circulaire, puisqu’ils seront recyclables, biodégradables ou compostables.
Protéger notre planète n’est pas suffisant; nous devons aussi contribuer à la régénération des systèmes naturels et à l’enrichissement des sols. C’est pourquoi 100 % de nos principaux ingrédients proviendront de terres cultivées selon les pratiques d’agriculture régénératrice d’ici 2050.
Préparé pour la vie
Nous enrichirons les collectivités où nous vivons et travaillons et exercerons une influence positive sur la société grâce à nos programmes Entre bons voisins, de dons aux banques alimentaires et de bénévolat de nos collaborateurs.
Leur sécurité et leur bien-être sont notre priorité absolue. Bimbo Canada s’efforce d’être une entreprise exempte de discrimination, où chacun se sent inclus, bénéficie des mêmes chances et a des possibilités de perfectionnement personnel et professionnel.
Bimbo Canada croit qu'il sera plus facile de cultiver de nouvelles idées et de l'innovation en s'associant à des fournisseurs ayant une expérience, des points de vue et des antécédents diversifiés. Cela nous aidera également à progresser dans les communautés où nous exerçons nos activités en nous associant à des fournisseurs régionaux diversifiés pour une variété de services et de besoins locaux.
